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COLOMBA all'olio EVO con pesca e albicocca, ricetta dello chef DAMIANO CARRARA.Prodotto dolciario da forno ottenuto mediante lievitazione naturale da pasta madre acida con pesche, albicocche e olio EVO. Peso 750g
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Prodotto disponibile sul calendario dal 20 Marzo.
€48,00
Farina di GRANO tenero (tipo 00), Zucchero semolato, Canditi albicocca (albicocche,sciroppo di glucosio- fruttosio,zucchero) (12%), Acqua, Tuorlo d’UOVO, Pesche candite (Pesca,sciroppo di glucosio-fruttosio,zucchero)(8%), Olio extravergine di oliva (6%), Lievito naturale (FRUMENTO), Burro di cacao, ALBUME, Amido di riso, Farina di MANDORLE (1%), Miele acacia, Pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-Fruttosio,zucchero), Pasta di scorzone d’arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero),MANDORLE, ARMELLINE (0,4%), Miele di tiglio, Sale, Scorza d’arancia, Scorza di limone, Vaniglia Bourbon (perle vaniglia Bourbon estratto vaniglia Bourbon), fibra di limone, Cacao in polvere.
CONTIENE GRANO, FRUMENTO, UOVA, MANDORLE. Può contenere: SOIA, LUPINI, SENAPE, FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE, PISTACCHIO,ANACARDI), ARACHIDI, LATTE.
