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Prodotto dolciario da forno ottenuto mediante lievitazione naturale da pasta madre acida con ganche al cioccolato fondente e scaglie di cioccolato al latte e fondente. Peso 750gr. Contiene glutine.
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Disponibile
Farina di GRANO tenero (tipo 00), Zucchero semolato, Acqua, BURRO (10%), Cioccolato (Min. cacao: 46.3%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante: lecitina di (SOIA), aroma naturale vaniglia) (7%), Tuorlo d’UOVO, Cioccolato fondente di copertura (cacao min.64%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia) (5%), Lievito naturale (FRUMENTO), Cioccolato al latte (Min. cacao: 29.1%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero del LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di (SOIA)) (3%), Granella di zucchero, Pasta di scorzone d’arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), ALBUME, Amido di riso, Miele acacia (1%), Farina di MANDORLE (1%), Scorza d’arancia, Scorza di limone, MANDORLE, ARMELLINE (0,4%), Sale, Cacao in polvere, Vaniglia Bourbon (perle vaniglia Bourbon estratto vaniglia Bourbon).
Contiene GRANO, FRUMENTO (GLUTINE), LATTE, UOVA, SOIA, MADORLE. Può contenere: SOIA, LUPINI, SENAPE, FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHIO,ANACARDI), ARACHIDI, SESAMO.
Valori Nutrizionali (100g) 375 kCal Energia 1569 KJoule Grassi 18 g di cui: Grassi saturi 9,7 g Carboidrati 47 g di cui: Zuccheri 28 g Fibre 1,3 g Proteine 5,6 g Sale 0,36 g
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto consumare entro 5 giorni.
Peso 750gr