Il corso prevede la realizzazione di alcune creazioni a scelta dello Chef, con creazioni ispirate alla sua pasticceria Moderna. I pasticceri amatoriali creeranno il tutto sotto la guida dello chef Carrara, finendo poi con una degustazione ed un momento di chiacchiere e confronto con lo Chef. Con l’esperienza sono inclusi: attestato di partecipazione, le creazioni […]

Il corso prevede la realizzazione di due creazioni a scelta dello Chef, riguardanti l’ambito delle torte moderne. I pasticceri amatoriali creeranno il tutto sotto la guida dello chef Carrara, finendo poi con una degustazione ed un momento di chiacchiere e confronto con lo Chef. Con l’esperienza sono inclusi: attestato di partecipazione, le creazioni da loro […]

Il corso prevede la realizzazione di due creazioni senza glutine a scelta dello Chef, il tutto sempre a base di cioccolato.  I pasticceri amatoriali creeranno il tutto sotto la guida dello chef Carrara, finendo poi con una degustazione ed un momento di chiacchiere e confronto con lo Chef. Con l’esperienza sono inclusi: Grembiule DC atelier, […]

Il corso prevede la realizzazione di due creazioni a scelta dello Chef, riguardanti l’ambito delle torte da forno. I pasticceri amatoriali creeranno il tutto sotto la guida dello chef Carrara, finendo poi con una degustazione ed un momento di chiacchiere e confronto con lo Chef. Con l’esperienza sono inclusi: attestato di partecipazione, le creazioni da […]

Il corso prevede la realizzazione di due creazioni senza glutine a scelta dello Chef, ispirate all’America. I pasticceri amatoriali creeranno il tutto sotto la guida dello chef Carrara, finendo poi con una degustazione ed un momento di chiacchiere e confronto con lo Chef. Con l’esperienza sono inclusi: Grembiule DC atelier, attestato di partecipazione e le […]

Il corso prevede la realizzazione di due creazioni senza glutine a scelta dello Chef, il tutto sempre a base di pistacchio. I pasticceri amatoriali creeranno il tutto sotto la guida dello chef Carrara, finendo poi con una degustazione ed un momento di chiacchiere e confronto con lo Chef. Con l’esperienza sono inclusi: Grembiule DC atelier, […]

Il corso prevede la realizzazione di due creazioni senza glutine a scelta dello Chef, il tutto sempre a base di mela. I pasticceri amatoriali creeranno il tutto sotto la guida dello chef Carrara, finendo poi con una degustazione ed un momento di chiacchiere e confronto con lo Chef. Con l’esperienza sono inclusi: Grembiule DC atelier, […]

Il corso prevede la realizzazione di due creazioni senza glutine a scelta dello Chef, a tema cioccolato. I pasticceri amatoriali creeranno il tutto sotto la guida dello Chef Carrara, finendo poi con una degustazione ed un momento di chiacchiere e confronto con lo Chef. Con l’esperienza sono inclusi: Grembiule DC Atelier, attestato di partecipazione e […]